まるで大仏様の頭!【奈良祥樂 らほつ饅頭】かりんとう特有のカリッとした食感と上品で甘さ控えめの餡

スイーツ

大仏さまのらほつ饅頭らほつとは知恵の象徴とも呼ばれている大仏さまの頭にころころと並んだ髪のこと。
螺髪(らほつ)の「螺」は巻貝をしめしすべて右巻きになっていて、奈良・東大寺の大仏さまには492個あります。

そんならほつの形を象った奈良の名物お菓子「らほつ饅頭」
こだわりの米油で香ばしく揚げたかりんとう生地にしっとりと上品に仕上げた餡を包みました。
とっても縁起の良い、新食感のお饅頭です。

らほつ饅頭は素材と風味にこだわったいろいろな餡を黒糖を使用した生地で包み、米油で揚げることで軽い食感と香ばしい風味に仕上げました。
まだ生地が柔らかい揚げたてをしっかりと冷ますことでカリッとした食感が生まれます。
ご用意できるのは毎朝限定数量だけ作りたての美味しさをお届けしております。

名称 らほつ饅頭10個 詰め合わせセット 各2個入り

  • こしあん/栗かぼちゃ/つぶあん/抹茶/さくら
  • 原材料
    【こしあん】小豆生餡・砂糖・小麦粉・米油・糖蜜・黒糖・食用油脂・果糖ぶどう糖液糖・膨張剤
    【栗かぼちゃ】砂糖・手亡生餡・小麦粉・米油・かぼちゃ・糖蜜・甘納豆{砂糖・小豆(北海道産)・還元麦芽糖水飴}黒糖・食用油脂・果糖ぶどう糖液糖・黒胡麻・膨張剤
    【つぶあん】
    砂糖・小豆・小麦粉・米油・糖蜜・黒糖・食用油脂・果糖ぶどう糖液糖・けしの実・膨張剤【抹茶】
    手亡生餡・砂糖・小麦粉・米油・糖蜜・黒糖・食用油脂・クロレラ入り抹茶・果糖ぶどう糖・液糖・白ごま・膨張剤
    【さくらあん】
    手亡生餡・砂糖・小麦粉・米油・糖蜜、黒糖・水飴・白味噌(米・大豆・食塩)・食用油脂・果糖ぶどう糖液糖・桜葉塩漬け・もち米加工品・膨張剤、着色料(赤3)・酒精・ミョウバン・酸化防止剤(V.C)・(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
  • 内容量
    ・1個あたり 7.5×10.5×3cm
    ・各種2個ずつ
  • 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。
  • 発送元 奈良祥楽
    〒636-0152 奈良県生駒郡斑鳩町龍田2-2-11
  • 生産国 日本
  • 賞味期限 製造日から14日

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